Kisüsti dupla fenekű pálinkafőző 50L, több méret Gasztrocenter.hu Gari

Kisüsti dupla fenekű pálinkafőző 50L

85 000Ft
(66929Ft + ÁFA)

Az 50 literes duplafalú kisüsti pálinkafőző ideális választás mindazoknak, akik minőségi házi párlatot, illóolajat vagy desztillált vizet szeretnének készíteni.

Masszív, rozsdamentes kivitelének és réz elemeinek köszönhetően hosszú élettartamú, biztonságos és egyenletes hőeloszlást biztosít. Egyszerű kezelhetősége miatt kezdők és tapasztalt felhasználók számára is tökéletes.

Főbb jellemzők:

Űrtartalom: 50 liter
További méretek 35L és 75L elérhetőek a weboldalunkon gasztrocenter.hu
Méret: 40 × 40 cm
Duplafalú kialakítás egyenletes melegedés és biztonságosabb használat
Rozsdamentes, tükörfényű felület könnyen tisztítható és esztétikus
Réz páracső és hűtőrendszer a hatékony lepárlásért
Stabil, precízen illesztett szerkezet
Alkalmas párlatok, illóolajok és desztillált víz előállítására

Könnyen használható, komplett lepárlórendszer, amely ideális kezdők és tapasztalt felhasználók számára gyümölcsbor, cefre, növényi kivonatok lepárlásához, illetve víz desztillálására. Élelmiszeripari minőségű anyagokból készül, tükörfényes, könnyen tisztítható rozsdamentes acél felülettel.

A kritikus alkatrészek, mint a párlatelvezető cső és a hűtőrendszer, kiváló minőségű vörösrézből készülnek a hatékony hőátadás és tiszta íz érdekében.

A pálinkafőzés hagyományos, több lépésből álló folyamat, amelynek alapja a megfelelő minőségű, érett gyümölcs. A leggyakrabban használt alapanyagok közé tartozik az alma, körte, szilva és cseresznye. A gyümölcsöket mosás és magozás után aprítani vagy zúzni kell, hogy elősegítsük az erjedést és a cukrok felszabadulását.

Az erjesztés során a gyümölcs természetes cukortartalma élesztő segítségével alkohollá alakul. Ez a folyamat oxigéntől elzárt környezetben zajlik, szabályozott hőmérsékleten, amely jelentősen befolyásolja a kész párlat ízét és aromáját.

Az erjedést követően a cefrét előtisztítják, majd lepárlásra kerül sor. A főzés során az alkoholos gőz a hűtőrendszeren keresztül folyadékká alakul vissza. Sok esetben kétlépcsős főzést alkalmaznak: az első lepárlás után a második főzés finomabb, tisztább pálinkát eredményez.

Az érlelés a folyamat utolsó szakasza, amely során a pálinka tartályban vagy hordóban nyeri el végleges karakterét. Az érlelési idő és a tárolás módja jelentősen hozzájárul a gazdag, harmonikus ízvilág kialakulásához. A pálinkafőzés a gondos alapanyag-választás, a precíz technológia és a tapasztalat egyensúlyán alapul.

A hirdetés tájékoztató jellegű. Bővebb információért, aktuális akciókért, árakért és készletinformációért látogasson el weboldalunkra:
WWW.GASZTROCENTER.HU

Miért válasszon minket?

- Magyar cég, áfás számla, valós garancia
- Több éves szakmai tapasztalat, megbízhatóság
- Ellenőrzött minőségű termékek
- Szerviz, és alkatrész utánpótlás
- Támogatás a termék használatához
- Törzsvásárlói és viszonteladói kedvezmények

Cégünk további termékei: [ link felfedése ]
Személyes átvételi lehetőség és csomagküldés minden hétköznap!
Címünk: 2600 Vác Szent László út 23 (időpont egyeztetés ajánlott)

Kérdés esetén ügyfélszolgálatunk készséggel áll rendelkezésére, a vásárlás után is!