WHC Labs LAX: Clean West Coast IPA 11g (6219)

WHC Labs LAX: Clean West Coast IPA 11g (6219) (Kategória: Sörélesztők)<p>A LAX élesztő kiemeli a sör komlókarakterét. Ez az
élesztőtörzs arról ismert, hogy figyelemre méltóan képes kiemelni a
komló aromás tulajdonságait, lehetővé téve a kiválasztott
komlófajták valódi lényegének kiemelését a tiszta alapot
biztosítva.</p>
<p>A LAX élesztő tiszta erjedési profilja biztosítja, hogy a finom
komlóízeket ne árnyékolják be az élesztőből származó észterek, így
a sör ropogós és hangsúlyos komlójelenléttel rendelkezik. A LAX
élesztő használatának további jelentős előnye a magas
alkoholtartalom-tŰrő képessége és az erőteljes erjedés. A LAX
élesztő nélkülözhetetlen eszköz a sörfőzők arzenáljában. Tiszta és
semleges ízprofilja, a komlókarakter kiemelésének képessége és a
magas hígítási arány ideális választássá teszi minden méretŰ és
szakértelemmel rendelkező sörfőzde számára.</p>
<p>Akár klasszikus amerikai pale ale-t, komlózó IPA-t, nagy
gravitációjú sört vagy stout-ot főz, a LAX élesztő következetes és
kivételes eredményeket biztosít.</p>
<p>Törzs: Saccharomyces cerevisiae
<br />Stílus: Barna Ale-ek, Imperial Stout-ok, Pale Ale-ek, Vörös
Ale-ek, West Coast IPA-k
<br />Törzs: Saccharomyces cerevisiae
<br />Adagolás: 50-150g/hl
<br />Ajánlott erjesztési hőmérséklet: 18°C - 22°C
<br />Alkoholtolerancia: 13%
<br />Nitrogénigény: Közepes
<br />Csökkentés: 76% - 80%
<br />Flokkuláció: Közepesen Alacsonytól Közepesig</p>