Pelle Józsefné: Csemegék könyve * Nők Magazinja Kiskönyvtára

Pelle Józsefné: Csemegék könyve
Kossuth Könyvkiadó, Budapest, 1987
Nők Magazinja Kiskönyvtára
151 oldal, puha papírkötésben, új, ajándékozható állapotban.
Méret: 11 x 18 x 1 cm
Súly: 94 g
ISBN: 963093194

Ez a pici könyv az egyik leghasznosabb recept gyűjtemény, ha az ember valami kis nasit szeretne összedobni. A leírások rövidek, lényegre törőek, és nem kell világgá menni és hitelt felvenni az alapanyagok összegyűjtésekor.

Részlet a könyvből:
"Ha fáradtak, idegesek vagyunk, egy kis rágcsálnivaló megnyugtat: az ünnepi ebédet megkoronázza, a köznapit ünnepivé teszi a "meglepetés" ; a váratlan vendég vagy a meghívott vendégek kínálására is jó, ha kéznél van az előre elkészíthető, sokáig frissen maradó vagy a gyorsan, percek alatt tálalható finomság. És ugyan melyik szülő tudja gyermekétől hosszabb időn keresztül megtagadni a nyalakodást?
A köztudatban a csemege édességet jelent, pedig ez tévedés. A hagyományos, és kétségtelenül ízletes sütemények mellett vannak kalóriaszegény, nagyon finom, cukor nélküli vagy alig édes, gyümölcsből vagy gyümölccsel készült és sós csemegék is."

Tartalomjegyzék:
Néhány tanács
Gyümölcs és zöldségcsemegék
Fagylaltok, parfék, fagyasztott krémek
Édességek sütés nélkül
Poharas krémek, pudingok
Palacsinták
Morzsák
Piskóták
Torták
Krémek sütemények, torták töltéséhez; édes mártások
Mézes sütemények
Rétesek
Kelt tészták
Égetett tészták
Zsiradékban sült tészták
Omlós tészták
Hajtogatott tészták
Ostyák
Vegyes édes sütemények
Sós sütemények
Sós töltelékek réteshez, omlós vagy hajtogatott tésztához
Lisztérzékenyeknek
Cukor nélkül
Bólék

Átvehető személyesen Budapest Belvárosában, előzetes időpont egyeztetéssel.
Vidékre postán - a mindenkori postai díjszabásnak megfelelően - ajánlott levélben, vagy MPL, Foxpost csomagautomatán keresztül, előreutalás után.

Köszönöm, ha megtekinted a többi feltöltött termékemet is.

cukrászat, magyar, magyar nyelvű, magyar szerző, szakácskönyv, vendéglátás