Több mint méz - Kék alga, Mézkuckó Méhészet (250 g)

Kék alga kivonatának méhek által feldolgozott terméke. Így a gyógynövény és a méz hatóanyagai együttesen érvényesülnek. Jelentős fehérjeforrás a kék alga, bár ezt Magyarországon kevesen gondolnák. Ázsiában viszont nagyon régóta fogyasztják, nem csak energiája miatt, de a szervezetre gyakorolt jótékony hatásai miatt is. A Több mint méz termékek zsenialitása, hogy olyan mézeket varázsol elénk, amelyek a természetben nem jöhetnének létre. Nem csalás ez, csak egy kis segítsék a méheknek. Tengeri eredetű ételként Magyarországon, ahol nem juthatunk közvetlenül tengeri élelmiszerekhez, fogyasztása kifejezetten javallt. Érdemes kipróbálni a zöld algás változatát is, amelyben a zöld algával együtt fejtik ki hatásukat.

Távol-keleti néphagyományok szerint a kék alga közismert jótékony hatásai:

A kék alga javallott azoknak, akik emésztési problémákkal küzdenek, vagy rossz a felszívódás az emésztőrendszerükből. A kék algában található proteinek például mennyiségben megelőzik az állati eredetű táplálékokat, azonban sokkal könnyebben szívódnak fel azoknál. Emiatt a legyengült emésztőrendszer is képes jó minőségű és értékes tápanyagokhoz jutni. Jótékony a gyenge vitalitással és vérszegénységgel küzdő emberek számára. esszenciális aminosav tartalma miatt nehezen pótolható tápanyag is. Mikroelemei közül a legjelentősebbek: Kálium, nátrium, vas, kalcium, magnézium. B1-, B2-, B5-vitaminban is gazdag, de A-, C-, E-vitamin tartalmát is érdemes megemlíteni. Magas vérnyomás ellen is hasznos, de serkenti az agyműködést, és felveszi a harcot az érelmeszesedéssel szemben is.