Kaukazusi kefirgomba

5dkg kefirgomba 3dl tejbol szoba homersekleten egy nap alatt ivokefirt keszit.
Miert jobb a sajat keszitesu kefir azon kivul, hogy joval olcsobb a boltinal?
Nincsen benne tartositoszer, allag javitlo, izfokozo...
A gomba gyorsan szaporodik. Jol atmosva tejnelkul par napig elall a hutoben. Ha hosszabb ideig nincs ra szukseg lefagyaszthato. Fem targyak nem hasznalhatok.
Atadas Budapesten a Budaorsi ut kozeleben megbeszeles szerint.